Étoile des neiges

Hier nous sommes partis de très très bon matin pour une journée plutôt chargée en émotion !

Après un arrêt chez Tim Hortons pour prendre notre petit dej (un sandwich saucisse à 8h du mat' même pas peur) on file vers les Laurentides pour utiliser un bon Groupon acheté avant de partir : balade de 2 heures en motoneige !

Nous traversons des paysages de montagne superbes, ici pas de rationnement sur la neige, il y en a pléthore ! Un vrai régal pour les yeux !

Nous nous arrêtons dans un petit village, Saint Alphonse d'Howard, où Guy et son associé nous accueillent et nous équipent comme il se doit (combi, blouson, casque, gants, cagoule) et après quelques conseils sur l'utilisation des machines nous voilà partis sur le grand lac gelé direction les sentiers (quasi) vierges.


Le paysage devant nous est sublime, irréel, à couper le souffle !
Des chemins de forêt immaculés et vallonnés...
Un vrai moment de pur bonheur...

Le motoneige est plutôt facile à prendre en main et même Zaz', qui n'était pas autorisé à conduire n'ayant pas son permis, s'est octroyé un petit frisson sur un des lac traversé !

Mais tout à coup tintintiiiinnnn sur le chemin du retour : Zaz' (qui n'était plus au volant hein)et notre pote sont sortis de la route dans un virage en pente et sont tombés dans un ravin heureusement stoppés par un arbuste !

Je roulais devant avec mon pote Dav' ,car les skidoo ne doivent pas se suivre de trop prés, quand au bout de 10 minutes n'entendant plus les autres arriver on a commencé à paniquer et rebrousser chemin !

Heureusement plus de grosse flippe que de mal, quelques bleus et deux cache mains à 100 dollars.

Et puis il faut le dire une bonne tranche de rire quand même sauf pour le conducteur de l'engin qui a rétrospectivement eu super super peur.

Sur ce, après avoir dégagé la machine avec l'aide experte de Guy, on repart tous tranquillement en suivant notre loueur.... 10 minutes plus tard ma copine Amandine se couche sur le côté avec son motoneige dans une côte..on était à la fois navrés de donner une telle image de boulets et en même temps on riait intérieurement de temps de balourdise car... on redresse et on repart 5 minutes plus tard et 3 mètres plus loin ma motoneige se couche (j'étais passager, j'me dédouane pas mais quand même) ... Par chance, encore, nos corps sont amortis par les 50 cm de neige qui bordent la route !
Avant que notre copain québécois, qui roule devant, s'en perçoive on se met à 4 pour sortir la bête du fossé et la remettre sur la route ! Rah, grillés nous sommes, il arrive quand même à notre rencontre s'étonnant de ne plus nous voir... Maudits français doit-il penser !

Après ces mésaventures nous poursuivons notre découverte des Laurentides en s'arrêtant à Saint-Sauveur , station de ski chic fétiche des montréalais.

En fin de journée retour vers Montréal pour découvrir les érables et une cabane à sucre familiale et très conviviale !
Le temps est idéal pour la récolte de l'eau (gel la nuit et températures positives le jour) et on observe avec émerveillement la sève s'écouler dans les tuyaux bleus enfoncés dans les troncs.

Après la balade dans l'érabliére, transformée en bataille acharnée de boules de neige, nous passons à table dans l'immense salle de restaurant !
Annie nous accueille et nous servira pendant 2 heures des plats tous plus riches et succulents les uns que les autres ! De la nourriture préparée à base de sirop bien-sûr !
Pour finir, une petite tire sur la neige : du sirop d'érable coulé sur de la glace pilée qu'on enroule ensuite sur un bâton de glace en bois. Et on suce !
Autant vous dire qu'après le repas gargantuesque qu'on venait d'avaler ce fut la sucette la plus atrocement bonne de ma vie.

Je suis super navrée de ne pas vous mettre plus de photos mais j'essaye de trouver le temps de le faire prochainement promis !