L'adaptation du pain d'épices

Hello mes chevreuils,

Déjà décembre !

Je me faisais la réflexion ce matin justement; j'avais l'impression que la rentrée était hier et que j'angoissais de savoir mes oisillons adaptés à leur nouvelle vie.

Polo a eu son premier bulletin scolaire. Moyenne générale honorable mais il semblerait que ,bien qu'apprécié, mon fils "plane" dixit sa sympathique prof principale. Vraiment ? Non je ne vois pas... Dans la lune ? Hum... adapté !

Fan adore l'école (je sais, j'ai honte aussi) mais elle ne sait pas encore lire ni écrire (ouf l'honneur est sauf) !!! Elle a un tas de potes, comme d'hab' : de la première de la classe au futur gendre que t'espères, pitié-de-tout-ton -coeur-tu-mangeras-plus-de-m&m's promis, ne jamais avoir ! Adaptée !

Milan, fils de Rahan (lui même fils de Craô), a fait connaissance avec = comprendre goûter = comprendre mordu ses petits camarades de la crèche. Il a une réputation d'enfer mi ange-mi démon (quand il a fini de manger hop à la russe derrière l'épaule l'assiette, le verre, la fourchette), adapté !

Zaz' a plein de nouvelles copines dans son nouveau job, un homme pour 19 nanas (non l'informaticien ne compte pas comme un homme). Il adore les histoires de playmobiles et de vomi de sa collègue (MIdLF) et s'éclate avec des chiffres en bossant pour une filiale d'une compagnie détestée de tous. Adapté !

Donc voilà c'est déjà décembre et en bonne chômeuse, je fais de la pâtisserie. Vi.

J'ai donc testé pour la première fois le pain d'épices ! C'est certain qu'il existe mille sortes de pains d'épices (celui que me rapportait mon grand père de Suisse ou celui de Prosper, en passant par celui d'Ikea) et celui que j'ai réalisé ressemble un peu à tous ceux là !

J'avais 2 recettes sous le coude, celle du livre "Sucré" de Ladurée et celle du livre "Les douceurs de l'enfance" de Lenôtre.

J'ai testé celle de Ladurée car elle me semblait à première vue plus proche du pain que du gâteau (la seconde recette utilise des oeufs et du lait), mais je la testerai en son temps.

On y va ?

15 cl d'eau

10 g de badiane ou d'anis sauvage (j'en avais point)

75g de beurre

100g de sucre

100g de miel de châtaignier

1 orange bio

1 citron bio

110g de farine de seigle

115g de farine de froment

1/2 sachet de levure

5 g de cannelle

3g de quatre épices

30g d'orange confites (j'en avais point)

Dans le bouquin ils conseillent de faire le sirop la veille, moi je n'ai pas eu cette patience, déjà que j'ai attendu 24h avant de le déguster car ils disent aussi de la laisser un peu rassir aprés sa cuisson.

Faîtes bouillir l'eau, la badiane, le beurre, le sucre et le miel. Puis retirez du feu et laissez infuser 2 heures à couvert.

Tamisez les farines, la levure, les épices, la cannelle. Ajoutez les zestes d'orange et de citron. Versez le liquide froid en plusieurs fois et en remuant bien.

Enfournez le tout 10 minutes à 210°C puis sortez le plat et fendez la croute qui s'est formée dans le sens de la longueur. Replacez au four 45 minutes à 180°c (moi je l'ai laissé 35 minutes et c'était déjà un peu trop).

Démoulez et emmaillotez le dans du film à tempé ambiante : dégustez le lendemain au goûter !

Edit : j'ai une nouvelle bannière, zavez vu ? Elle est trop belle hein ?!! Je ne l'ai pas faite nan c'est un ami et il est plutôt doué vous ne trouvez pas ?

13 à la douzaine

12 films en 1 mois, j'vous la fais courte les gens. Si vous devez n'en voir qu'un, allez voir Polisse (et dés la semaine prochaine Intouchables !).

Une sympathique comédie, Darmon et Lemercier excellents, Dubosc fait du Dubosc de ce côté pas d'inquiétude, si un jour il fait autre chose je vous en informerais.

Alors là, il y a débat. Moi j'ai trouvé ce film digne d'une après-midi téléfilm M6 cible 30-55 ans. Zaz' et d'autres amis l'ont trouvé vraiment pas mal ! (ce qui en langage de cinéphile veut dire, heureusement que j'ai payé pour ça mais franchement c'était un bon moment). Je sais pas où ils ont été cherché ça mais bon, vraiment si vous avez rien d'autre à regarder et les neurones en RTT, allez le voir !

Film très esthétique, beaux acteurs, intéressante expérience sans parole. Maintenant, j'ai pas été transporté par l'émotion. Ca m'a laissé aussi froide qu'une déclaration de J. F. Copé.

Un beau film, sur un passage peu connu de notre Histoire. La situation des musulmans pendant l'occupation de la France. Ici à Paris. Comment certains résistaient, comment d'autres encore protégeaient les familles juives... Ce film t'embarque pendant 1h30 et il est superbement interprété.

Ouais. Bon. On était entre filles et voilà quoi. Bon moment, actrice un peu défraîchit et squelettique soit mais l'assistante de Sarah Jessica Parker est hilarante et puis on savoure quand même, en tant que mother, les galères de cette femme multi-tâches.

Je voulais voir le film ci-dessus et la salle a connu un souci technique, celui-ci commençait alors soit. Très belles images, très belles fesses de Guillaume Canet, plein de bons acteurs et plaisant. Pas le film de l'année mais un beau résultat.

Ce film est complètement porté par Louise Bourgoin. Moi je vivais avec elle, respirais avec elle, souffrais avec elle, aimais avec elle. La relation avec sa maman m'a fait verser ma larme et pi c'est déjà pas mal. Je le reverrai avec plaisir même si je pensais être plus chamboulée que ça en allant le voir.

Bon ben là voilà (oui, j'aime faire étalage de mon vocabulaire). Je pense que c'est mon film préféré de l'année, jusqu'ici tout du moins. Il a des tonnes de qualités dont celle de me faire apprécier Joey Starr que pourtant je ne porte pas dans mon coeur. C'est un putain d'acteur. Et tous les autres (aaah Karin Viard je kiffe) sont vraiment au top. C'est bien rythmé, ça fait ressentir des tas d'émotions, ça fait rire et réfléchir. Bref, allez le voir.

Petit bijou de film, une belle histoire qui se déroule au Liban. On ressort de là, fière d'être une femme, fière aussi qu'il y en ait comme elles. Si seulement...

La déception de l'année. J'ai pas accroché, je l'ai regardé comme un docu. Donc c'est un chouette docu. A une exception, j'ai quand même était bouleversé quand le petit est emmené dans son lit... bouuuh.

Julie Delpy réalise là un chouette film. En fait ces enfants c'est nous, trentenaires, quarantenaires. Et ces adultes sont nos parents. Un tendre moment.

Michel Piccoli est étonnant dans le rôle de ce cardinal qui se refuse à être Pape malgré son élection et puis Nanni Moretti en psychanalyste athé enfermé au Vatican est savoureux aussi. Malgré quelques longueurs, un bon film.

A trés vite !

Marchandes de couleurs - Le résultat

Salut les belettes,

Je repasse plus tard vous parler de choses et d'autres mais en attendant voici le résultat du tirage au sort suite à vos gentils commentaires du post précédent !

C'est Polo qui s'en est chargé... main innocente s'il en est, et il a tiré le numéro 23 !

C'est donc miss Caro D qui gagne donc la pochette Emma Peel (en revanche Caro je ne sais pas si la taille d'Emma peut accueillir un doudou, à voir avec les Marchandes).

J'vous laisse faire connaissance et en attendant de nouvelles aventures j'vous becque bien fort.

Nantes et Marchandes de couleurs - Concours -

Voici quelques petits instantanés de notre nouvelle vie, qui entre doucement dans une agréable routine.

Un grand merci spécialement au soleil qui a trainé pour remballer ses valises, la mer fut bonne ce 2 octobre...

Petit cul

Polo et Fan font des ploufs

Quand on a pas de travail, on a au moins le choix des fauteuils

A l'Est d'Eden

Les cours reprennent...

Le café de 10h, place du Commerce

La place Royale sous le soleil d'automne

Le coeur a été mangé (à moins qu'il soit resté à Paris... )

Pendaison de crémaillère

Mister droit-à-l'image

Miss renversante

Mister j'fais exploser ton coeur

Pour fêter cette installation et pour remercier mes quelques lecteurs encore en vie sur ce blog, je vous propose un petit concours avec un super lot (un vrai de vrai !!!) comme sur les vrais blogs et tout !

2 amies à moi que j'ai (pas la soeur du voisin de palier de ma collègue hein, non des vraies amies, parmi les plus que j'aime et tout) travaillent depuis plus d'un an sur un beau projet en commun (et fort dans la mouvance actuelle, pour notre plus grand plaisir) : créer des objets avant tout beaux, esthétiques et utiles.

Les Marchandes de couleurs sont tout d'abord parties sur l'idée de créer des pochettes, et une adorable ribambelle est née. Composée de pochettes pour mettre ses cartes, ses papiers officiels, sa monnaie, ses tampons ou son téléphone, elles existent aussi en format billets de train (super pratique pour une actionnaire de la SNCF comme moi) :

Puis sont nés les porte-clés, les sacs à goûter (ils servent aussi de sacs à doudous pour éviter de participer à la fiesta des microbes dans le bac de la mater) et les coussins.

Bref toute une charmante collection où le beau tissu est roi et mis en valeur comme il se doit. Et bien-sûr ce sont toutes des pièces uniques.

Et comme les filles sont sympas, elles vous proposent de gagner la pochette de votre choix. Vous pouvez en choisir une parmi celle proposées là mais aussi faire faire votre propre pochette personnalisée avec les tissus proposés ici. C'est top non ?

Comment gagner la pochette ?

Il vous suffit de laisser un petit commentaire et de me dire laquelle vous ferait plaisir (ou à partir de quels tissus si vous en voulez une sur mesure) et pour qui (vous ? votre partenaire sexuel ? l'un de vos rejetons ? votre boss ?).

Allez c'est parti !

Je tire au sort un com' vendredi 21 !

la séance du mercredi

Ouh pas de petit compte-rendu ciné depuis fin mai !

Bon en juin, déménagement oblige, je n'ai pas beaucoup fréquenté les salles obscures mais je me suis (un peu, jamais assez) rattrapée depuis.

Petit résumé :

2e opus, un peu moins bien réussi que le 1er mais bien déjanté quand même. Toujours aussi trash et pas du tout subtil. Un bon moment.

Un film qui retrace ce fait divers encore plein de zones d'ombre. 2 superbes acteurs dont Sami Bouajila génial en Omar Raddad. Bien documenté, il soulève pas mal de question, inquiète aussi un peu quand à la façon dont certaines affaires sont traitées.

Un film que j'ai été voir avec Fan' (je me justifie pas, j'explique) et bien j'ai passé un très bon moment. Jim Carrey (même en VF) est toujours au top et puis le scénar bien chiadé, les gags et les situations marrantes s'enchainent.

J'étais super emballée lorsque j'ai vu la bande annonce, j'aime beaucoup Sean Penn et puis un film franco-italiano-irlandais ça pouvait être que sympa (non ? ah bon). Bon alors effectivement tant que Cheyenne (le personnage principal joué par Sean) est à Dublin, j'adore, je savoure. Ensuite la seconde partie qui se passe aux States et cette errance mystico-casse couille sur fond de chasse aux nazis j'ai eu plus de mal. Je me suis ennuyée quoi. A vous de juger.

Ce film fait partie des supers bonnes surprises que fait parfois le cinéma. Quand tu y vas régulièrement tu avales un peu de tout : du bon, de l'attendu, des deceptions. Là je n'y attendais pas grand chose et bing ! Un sourire ou un rire (voir même un fou rire pour ma voisine qui a failli s'étouffer avec ses pop corn) toutes les 3 minutes. Ça décape, ça ne se prend au sérieux (j'adore quand les actrices ravalent leur amour propre), bref efficace.

Bon polar, bien mené, bien interprété, rien à redire. On dirait limite un roman de Coben ( un peu facile mais super efficace là encore). Un peu déçue par la fin peut-être, quoique...

J'ai beaucoup aimé cette tragédie familiale. Les personnages sont complexes, ni tout à fait salauds, ni tout à fait gentils. Il n'y a pas temps mort comme je le craignais avant d'y aller et contrairement à ce que j'ai entendu, on est loin d'un saga de France 2. Très loin.

Je l'ai vu en VF, c'est dommage je pense qu'il aurait mieux valu entendre les répliques dans la langue originale. Donc un peu déçue. Sympa mais 2 employés sur 3 sont un peu mous du genoux (les 3 boss sont parfaits). Bref, ca se regarde pour se détendre, sans se taper le cul par terre.

Une autre bonne surprise. Limite je suis tombée sous le charme de Justin Timberlake. Des dialogues plutôt percutants, un bon rythme, c'est souvent drôle. Un bon moment.

Tiré d'un bouquin, que je n'ai pas lu, ce film se passe sur une trentaine d'années. Il nous raconte la vie de Barney, juif canadien à la vie et aux amours tumultueuses. J'ai beaucoup aimé.

Mon 11 septembre

A l'instar de MHF, j'ai envie de vous narrer mon 11 septembre à moi.

Je travaillais, à cette époque, au sein d'un call center pour un grand Tour Operator français. Peu de temps avant que je rentre chez moi, une rumeur se répand sur le plateau : un avion aurait touché l'un des tours du WTC.

Merde. Comment l'avion ? Un petit apparemment, me dit-on. Bon.

Quelques instants plus tard je descend dans le hall de ma boîte, une tv a été branchée, en partant je reste quelques instants debout à scruter l'écran, pour le moment, on sait trop peu de chose et cela semble être un avion de ligne. Un terrible accident mais "juste" un accident.

En sortant de l'immeuble j'appelle ma copine Morgane. On commente l'évènement. Elle devant sa télé, moi sur le chemin du métro. Je coupe, à cette époque, les forfaits étaient comptés et dans le métro on ne sortait pas encore son tel.

45 minutes plus tard, je rentre donc chez moi avec Polo, 10 mois, que j'avais récupéré chez la nounou. J'allume la télé pour en savoir plus et là j'apprends effarée qu'un 2e avion a heurté la seconde tour. Le scénario a changé.

Comme tout le monde je resterai rivée sur l'écran de télé jusque tard dans la soirée.

Je me souviens d'une chose, qui m'avait marquée à l'époque. C'est d'avoir entendu parler d'un commanditaire et d'une organisation terroriste pour la première fois. Cette dernière semblait connue de tous les spécialistes de la question, tous s'accordaient à dire que ça ne pouvait venir que des islamistes. Et pourtant jamais je n'avais lu quelque chose sur Al-Qaïda. Et je me demandais, comment peuvent-ils être si certains de ça ? Et, n'aurait-on rien pu faire pour l'empêcher alors ?

Dans les jours qui ont suivi j'avais un peu plus peur en prenant le métro et puis j'ai oublié d'avoir peur.

15 jours plus tard, je prenais un vol de 12 heures dans un boeing 747 qui survolait le Soudan (planque évoquée de Ben Laden à l'époque). Mais là encore ça ne m'avait provoqué qu'une petite angoisse ("ils vont pas envoyer un missile sol-air quand même non ?!"), alors que maintenant à la seule évocation d'un vol d'un Paris-Toulouse je me mets en boule et je suce mon pouce.

Je ne sais pas si ça a changé ma vision du monde, si j'ai pris conscience du boulversement. J'étais atterrée et extrêmement triste pour ces gens évidement.

Mais je me souviens avoir pensé sur le coup que certains morts semblaient quand même avoir vachement plus de valeur que d'autres...

Insolation

L'été c'est tellement bien... Les vacances c'est vraiment chouette... Chaque jour est un vrai nouveau jour, on ne sait pas ce qui nous attend, on est libre de tout (ou presque), le soleil est là qui nous chauffe la peau (oui roh hé, moi je n'ai pas vu une goutte de pluie de mes vacances alors ne me faîtes pas croire qu'il faisait moche dans l'nord, hein, c'est pas vrai ça, les parisiens feraient n'importe quoi pour se rendre intéressants ma parole), les fruits frais à croquer à toute heure, le sable dans les fesses, les glaces, les douches à plusieurs, les soirées longues, les nuits courtes, les fars bretons et les gâteaux basques, le soutien gorge au placard, les épilations quotidiennes, l'apéro, et les kilos...

C'est tellement chouette de ne pas travailler que je me demande si je vais recommencer à bosser un jour moi...

Le souci c'est que si j'suis la seule ça risque d'être beaucoup moins fun...

(viendez, toi aussi, rejoindre le pole emploi !)