vendredi 17 juin 2011

Un rien l'amuse


... J'aime bien faire les courses.

Je suis gourmande et tu me mets au milieu de la bouffe, donc je suis heureuse.

Alors quand en plus, de facétieux fils de pub décident de changer le packaging des produits Monoprix et d'y glisser des petites accroches rigolotes, faire ses courses devient pour moi une petite chasse aux trésors !

Ce matin, il était 10h, heure à laquelle je commence mon travail, et je me trouvais encore dans les rayons à shooter les emballages !

Je vous mets un florilège, mais amusez-vous, vous aussi, à en trouver d'autres !

Versions alimentaires





























Version Plouf







Version semaine d'amour férié

















Version snif








samedi 28 mai 2011

Cupcakes Mascarpone Caramel Pralin

Je vous livre ici une petite recette de cupcakes, simplissime à faire et vraiment vraiment gourmande !

Malheureusement je ne peux plus prendre les étapes intermédiaires de mes préparations car mon adorable fils ( celui de 88 cm) nous a niqué notre objectif (celui dont on se sert le plus souvent). Voici donc une minable photo d'iPhone, seule illustration de ce dessert de ouf !









Pour la pâte (environ 20 cupcakes) :



240 gr de farine


200 gr de beurre demi sel pommade


250 gr de sucre


4 oeufs


Extrait de vanille


1 cc de levure chimique


120 ml de lait



Préchauffez le four à 180°C.


Fouettez le beurre et le sucre. Ajoutez les oeufs 1 à 1 puis l'extrait de vanille. Ajoutez le mélange farine+levure (tamisé c'est mieux) et le lait en alternant.


Remplissez vos caissettes au 3/4 (faîtes des tests sur la première fournée pour voir si la pâte gonfle bien à ras).


Faire cuire environ 20-25 min suivant votre four.


Une fois vos cupcakes tous cuits (cuits) et refroidis, commencez la préparation de la garniture :



250 ml de Mascarpone


1 certain poids de sucre glace


Extrait de vanille


Colorant (si on veut)


De la crème liquide pour un tout petit peu délayer



Vous mélanger bien bien tout ça (le sucre glace c'est selon votre goût).


Faîtes un caramel en faisant chauffer 150gr de sucre et 10 ml d'eau.


Quand le caramel a pris (remuez la casserole par le manche pour aider mais pas en y plongeant une spatule ou autre), retirez du feu et ajoutez vite une louchette (elles sont chouettes mes mesures hein ?!) de crème liquide, remuez énergiquement (toujours par le manche).


Faîtes un petit trou au milieu de chaque cupcakes puis déposez dedans et dessus, à l'aide d'une douille, une rasade de crème au mascarpone, arrosez de caramel et saupoudrez de pralin (ici), ou noix concassées, ou amandes torréfiées, ou pistaches...


Régalez vous !

lundi 23 mai 2011

La séance du lundi

Je m'en plainds souvent ici et je ne vais pas faillir à la règle : je ne vais plus assez au ciné !!!


La faute à quoi ?!
La pression atmosphérique (je tente hein, on sait jamais).

Non en fait, il y a divers facteurs = la programmation de mon cinéma de quartier, ma flemme d'aller ailleurs quand cette dernière est à chier, rapporté aux soirs où je suis disponible en terme de temps et dans ma tête pour me fixer sur un film pendant 1h40. Et puis bon il y a aussi Finn, Cali, Carlos, Marchall et les autres qui m'occupent 2 soirs par semaine facile, puis accessoirement la recherche d'un futur travail, l'organisation d'un futur départ, les copains à voir, les parties de poker et de tarots, les soirs où dés la fourchette posée je rêve de ma couette... On a pas une vie facile, j'vous l'dis !

Heureusement que j'ai arrêté d'essayer d'apprendre à jouer de la guitare !

Oui c'est nul hein ? Moi aussi je trouve ça pas cool pour la guitare. Je me suis promis de m'y remettre dans ma future vie nantaise.


Bon qu'est ce que j'ai vu de bon au ciné ces 2 derniers mois ?


La Mélanie Laurent. J'en bouffe tout le temps ! Au ciné (j'ai vu ce film et "Je vais bien ne t'en fais pas" la même semaine), au Grand Journal, Le lendemain dans la boîboîte à questions, à Cannes... Au début je l'ai detesté et puis maintenant j'crois que je l'aime... enfin j'sais pas... Voir ici le dessin de Pénélope Bagieu.




Bref, ce film a été un bon moment malgré tout, mais j'ai trop vite était agacée par l'histoire cette petite fille trop gâtée... En revanche Blanc, quel acteur ! J'adore ses rôles de nouveau retraité qu'il joue ces derniers temps.


Malgré un sujet super dur (plutôt anxiogène surtout chez moi), un excellent film d'action français ! Dupontel, parfait bien-sûr. Delarue (si si regardez bien) au top et Alice, belle et forte !










Un film qui date un peu mais j'ai littéralement adoré. On rit beaucoup, on s'indigne aussi. Karine Viard est géniale et là où beaucoup n'ont pas aimé la fin, moi je l'ai trouvé poétique, un peu naïve et très chouette.










Le dernier Woody Allen, même s'il a toujours pour principal protagoniste un écrivain, dénote un peu par une histoire qui fait voyager dans le Paris actuel et celui des années 20 et même plus loin encore (mais chut), c'est plutôt sympa et la morale finale plutôt optimiste. Néanmoins j'ai nettement moins rit qu'avec ses 2 derniers films et ça c'est bien dommage...