Quand je suis contrariée il arrive que je fasse la cuisine ! ( après bien-sûr avoir râlé, passé mes nerfs sur Zaz', cassé la vaisselle, vidé le frigo, récuré la salle de bain et insulté le facteur). Bon en fin de journée j'étais plutôt contrariée alors je me suis lancée dans la confection d'un gâteau au choco !
Je dégaine mon moule papillon, mes ingrédients habituels.
J'ai fait un mix de plusieurs recettes, celle de Lolo, de ma soeur Ama, de ma copine Anouck...et j'ai ajouté ma touche perso : la confiture de lait de ma copine Cha m'a rapporté d'Argentine le mois dernier.
Et pour la première fois dans l'histoire des gâteaux au chocolat (...de Mona) j'ai utilisé le batteur électrique.
Alors : j'ai fait fondre 180 gr de beurre, 200 gr choco à dessert avec un soupçon de lait.
J'ai battu les 4 oeufs avec 100gr de sucre jusqu'à ce que ce soit bien mousseux.
J'ai mélangé le tout, ajouté 1 cuillière de farine, 1/2 sachet de levure, 1 sachet de sucre vanillé et 2 bonnes cuillières à soupe de confiture de lait et zou ! au four !
aaaah j'me sens déjà bien moins contrariée !
hummmmmmmm !!! on peut gouter ? :D
RépondreSupprimerétait-il aussi bon que beau ? miam !
coucou Mona...je viens enfin sur ton blog...sympa le moule en forme de papillon...il ferait fureur auprès des miss...je suis aussi curieuse de savoir si ton gâteau était bon...
RépondreSupprimersympa le moule ;)
RépondreSupprimeril est excellent, et encore meilleur aprés une nuit au frigo !!!
RépondreSupprimerJ'ai oublié de préciser, pour la cuisson : il y a l'école du 10 min à 200°c moi je suis de l'école 35 min à 150°c...
A vous de voir ;)
Moi j'étais pas contrarié, mais je l'étais encore moins après l'avoir goûté :D
RépondreSupprimerHummmmmmmmmmmmmmmm
RépondreSupprimerSympa ton moule !
oui j'ai pu vousmettre une photo du gâteau démoulé mais disons que... il était trop fondant pour ça ;)
RépondreSupprimerMarrant, moi quand je suis énervée, je fais pareil, sauf que je préfère cuisiner un poulet curry, ou du porc coco.
RépondreSupprimerJe sais pas faire les gâteaux.
Sinon, je te dis quand un bon groupe passe dans le coin, que Monsieur garde les nenfants, pendant que Nous allons taper des pieds ?
:-))
Dom, à la vue des concerts que tu vas voir, on pourrait envisager la baby-sitter et taper de nos 6 pieds !
RépondreSupprimerYES c'est noté Dom ;)
RépondreSupprimerEt puis la prochaine fois pourquoi ne pas tenter le boeuf bourguignon de la bad mood :p
Oooh ! Miam ! ;)
RépondreSupprimerJe ne suis pas super fan de la confiture de lait, mais il a l'air bon ce gâteau !
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